Le parc archéologique de Molinete, l'un des plus grands d'Europe en zone urbaine, est le résultat de la réforme urbaine menée en 2008, qui a permis de récupérer le vieux quartier du même nom, dégradé au fil des siècles, comme espace public paysager de la ville.
Tous les vestiges des différentes occupations que la colline a connues au cours de l'histoire ont été intégrés dans le parc :
- De la période de fondation de la ville carthaginoise sont conservées les structures de la première muraille de la ville qui, comme dans la section qui est conservée en dépôt connue sous le nom de mur punique, était formée par deux toiles parallèles avec des entretoises qui formaient les casemates.
- Le temple d'Atargatis est également d'origine punique, bien qu'il ait été remodelé à l'époque romaine, moment auquel correspond le sol décoré de mosaïque et d'inscription salutaire. Le texte latin se lit Atargate salud et eo melius, ce qui se traduit par "Atargatis, santé et tout le mieux".
- La colline était présidée par un temple italique du IIe siècle avant J.-C., auquel on accédait par le grand escalier monumental et quelques rampes d'accès qui sont fossilisées par l'accès actuel au parc. Pour sa construction et ses accès, on a utilisé le système de terrasses hellénistique existant, renforcé par des murs d'un mètre de large revêtus de pierre d'andésite.
- Le XVIe siècle a vu la construction d'une muraille adaptée aux besoins de l'artillerie pyrotechnique, la Muralla del Deán, avec des tours circulaires et des casemates.
- Le nom de la colline est donné par les structures qui sont encore conservées aujourd'hui correspondent à deux moulins à céréales, qui profitant de la hauteur et alignés avec l'embouchure du port captaient facilement les vents pour son fonctionnement.
- Pendant la guerre civile, la ville de Carthagène, en tant que base navale républicaine, était une cible prioritaire pour les bombardements. Pour protéger la population civile, un réseau d'abris a été construit en tirant parti de la topographie de la ville. Parmi ceux qui ont été fouillés sur cette colline, il y a deux entrées le long du parcours du parc.
En ce qui concerne la botanique, les espèces arboricoles sont autochtones et de faible besoin hydrique, (lavande, romarin, alfa, oliviers et cyprès) plantées dans les différentes aires de repos, qui favorisent l'aspect en toute saison de l'année, créant également de larges points de vue et terrasses avec l'incitation de la vue panoramique magnifique de la ville qui sont appréciés du haut de la colline.