Ende des XIX Jahrhunderts wurde in der von der Seeumgebung begünstigten Umgebung von Cabo de Palos eine beginnende Salzindustrie gegründet, die als Salinas de Marchamalo bekannt ist.

Das Ausbeutungssystem basierte auf der Nutzung der natürlichen Sonneneinstrahlung, die zur Verdunstung des Wassers in den Teichen oder Lagunen führte, wobei die Salzrückstände zurückblieben und so das Weißgold gewonnen wurde: Salz.

In den Boomjahren dieser Branche wurden eine Reihe von Gebäuden und Einrichtungen gebaut, die für den Produktionsprozess erforderlich sind, darunter das Büro des Architekten Lorenzo Ros, das Büros im modernistischen Stil gewidmet ist. Bemerkenswert für seine Einzigartigkeit ist auch eine Windmühle mit den typischen lateinischen Segeln, die für Campo de Cartagena charakteristisch sind. Sie ist auch die einzige, deren Aufgabe es war, Salz zu mahlen, das in der Region Murcia konserviert wird, und eine der wenigen in Spanien. . Später wurde ein Elektromotor angepasst.

Die geringe Produktivität der Salinen sowie die Immobilienspekulationen in der Region veranlassten die Verwaltungsgesellschaft, sie zu schließen und ihre Einrichtungen aufzugeben. Ein Teil der Salzteiche erhält immer noch Beiträge von Wasser, das von der Autonomen Gemeinschaft gepumpt wird, wodurch diese permanente Wasserfläche ein großes Kontingent an bunten Wasservögeln wie Flamingos, Blässhühnern oder Blässhühnern aufnehmen kann. Brut und Überwinterung sowie eine sehr interessante Population von Fartetts (Aphanius iberus), einem kleinen Fisch, der im Südosten endemisch und vom Aussterben bedroht ist.

Die Salinas de Marchamalo stehen unter den Schutzfiguren von:

Naturschutzgebiet

LIC (Ort von gemeinschaftlicher Bedeutung)

ZEPA (Sonderschutzgebiet für Vögel)

ZEPIM (besonders geschütztes Interessengebiet für das Mittelmeer)

Ramsar-Feuchtgebiet von internationaler Bedeutung.