Constituye el enclave monumental por excelencia. Adquirió su forma definitiva en el siglo XVIII, conceptuada como centro de poder, ya que en ella se ubicaron los edificios del Concejo, del Cabildo, Colegial, otros destinados a servicios y viviendas del siglo XVIII y XIX de familias destacadas.

Se utilizaba para acontecimientos sociales y culturales. En la actualidad, la plaza posee un encanto particular para todo el que la visite.

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En la Plaza de España se encuentra la Oficina de Turismo, la Colegiata de San Patricio y el Ayuntamiento.