Municipio enclavado en la
Comarca del Noroeste de la Región de Murcia, cuyo término abarca poco más de ocho mil hectáreas, situado una de las zonas más montañosas de la región, y cuya historia está indisolublemente ligada a la
cultura de la vid, tanto en la población como en sus alrededores donde se encuentran un gran número de antiguas bodegas, e incluso hallazgos arqueológicos, como la escultura romana del "Niño de las Uvas" hallada en la Villa de Los Cantos. Este referente lo disfrutamos hoy en el
Museo del Vino, y en la buena disposición para conservar las antiguas técnicas junto con el espíritu innovador de las cooperativas y bodegas locales, que unido a la situación orográfica de las vides, situadas a altitudes elevadas, por encima de los 600 m. sobre el nivel del mar, y amparadas en un clima mediterráneo de características peculiares, cuya temperatura media es de 15,6º C, donde los inviernos son fríos pero breves y los veranos largos y calurosos, constituyen el valor principal de la excelente calidad de los vinos de la Denominación de Origen Bullas.
Las céntricas Plazas de España, Vieja y del Castillo se convierten en el punto de partida de una visita por la localidad, donde nos dan la bienvenida la
Iglesia de Nuestra Señora del Rosario, BIC desde 1982, junto con el Palacio de los Melgares, para adentrarnos en estrechas y empinadas callejuelas tamizadas con fachadas de vivos colores, donde el primer domingo de cada mes acogen la puesta en escena del
Mercadillo de productos locales El Zacatín, pionero en la región.
También podemos visitar
la Casa-Museo Don Pepe Marsilla.Bullas 1900 que pretende rescatar una parte importante de la cultura local de Bullas, recreando los modos de vida de los comienzos del s.XX, al mismo tiempo que conservar el patrimonio histórico de la localidad representado en este edificio.
Aparte de la riqueza monumental de la villa, encontramos también en sus alrededores las huellas de su historia, entre las que destacamos los restos de una fortificación árabe junto al Río Mula y gran cantidad de yacimientos arqueológicos, sobre todo de la cultura del Argar. Además, podemos disfrutar de paisajes naturales que destacan por su variedad, contrastando montes con llanos y áreas de ribera caracterizadas de forma única en el curso del Río Mula, siendo protagonistas distintos rincones emblemáticos, como el
Salto del Usero.
El calendario festivo local da muestra de tradicionales y originales fiestas como la Festividad de San Antón, el 17 de enero en la pedanía de La Copa, en la cual la matanza, la rifa, el baile de inocente y la procesión completan el programa de una de las fiestas más peculiares de la Región. La Fiesta de San Marcos el 25 de abril celebra la exaltación del mundo rural con un multitudinario desfile de carrozas. Otras fiestas de interés, son la Fiesta del Vino, las patronales en honor de la Virgen del Rosario, las de la Purísima en la Copa y la Semana Santa, con el famoso Encuentro en la Plaza Vieja.
